"Супермаркет": рыба и икра
28.10.2026 16:00
поделиться:
Фото: Агентство "Москва"
Действительно ли рыба – хорошая альтернатива мясу? Как правильно ее выбирать? Сколько должна стоить хорошая рыба? Из-за чего она может быть в дефиците? Что можно приготовить из камбалы? Как правильно готовить рыбу дома и на огне? Какую рыбу добывают в регионах России и везут в Москву? За какими регионами "закреплены" определенные виды рыбы?
На эти и другие вопросы братьев Эйхфусов ответил шеф-повар "Острова Завьялова" Алексей Антропов.
Слушайте в программе "Супермаркет" на сайте "Радио Москвы".
-
"Горсовет": первый профильный полицейский класс
-
"Служба доверия": надомное обслуживание в Москве
-
"Под острым углом": Революционная ситуация в Европе
В программе приняли участие журналист-международник Петр Федоров и политолог Константин Стригунов -
"Дорогие мои москвичи": события 27 октября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Де юре": Перераспределение земельного участка
В гостях доктор юридических наук, профессор Александр Толмачев -
"Совет безопасности": Разбуди себя сам, или как завести свой утренний будильник
В гостях телесно-ориентированный психолог, психосоматолог Светлана Погребская -
В гостях онколог-проктолог хирургического отделения онкоколопроктологии МГОБ №62 Эмиль Чир-Чир -
-
"Вечерние встречи": Атомная бомба
В гостях генеральный директор типографии "Парето-Принт" Павел Арсеньев -
"Вечерние встречи": Монолог об Эрмитаже
В программе принял участие директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский -
"Лучшее детям": Микроэлектроника для детей
-
"Выходные данные": Большой фестиваль мультфильмов и выставка "КультНаук’ XVIII"
-
"Вечерние встречи": Герои-любовники в мировой культуре
-
"Де юре": Сроки исковой давности
-
"Дорогие мои москвичи": события 23 октября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Вечерние встречи": книга "Моя суперсерия"
В гостях вице-президент Федерации бейсбола и софтбола России Ирина Хоточкина -
К столетию актера Спартака Мишулина
Алексей Эйбоженко пообщался с актрисой Московского академического театра сатиры Натальей Фекленко -
"Личный подход": Елена Харламова
В гостях генеральный директор Государственного музея-заповедника "Архангельское" Елена Харламова -
"Дорогие мои москвичи": события 22 октября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Книжные люди": Алексей Варламов и Владислав Отрошенко
О книгах, которые зацепили известных писателей, издателей и просто заядлых читателей -
"Де юре": жилищные проблемы и пути решения
В гостях председатель Жилищного Союза России Константин Крохин -
В гостях президент национального проекта "Здоровье нации" Дмитрий Еделев -
"Дорогие мои москвичи": события 21 октября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": метро в годы Великой Отечественной войны
В гостях полковник полиции Наталья Синельникова
В гостях руководитель социальной службы учреждения "Мой социальный помощник" Елена Козлова и начальник Управления координации деятельности поставщиков социальных услуг учреждения "Городская социальная инспекция" Анна Третьяк 
В гостях первый заместитель главы управы района Морис Абаев
В гостях проректор МИЭТ Александр Балашов, руководитель проекта обучения микроэлектронике Татьяна Кириллова и мама одного из учеников Анастасия Белова
"Выходные данные" с Федором Баландиным
В гостях профессор, писатель Евгений Жаринов
В гостях адвокат Владислав Оршев
В гостях полковник полиции в отставке Виктор Михайлов