"Полный распад": химия на тарелке
03.05.2026 13:00
поделиться:
Фото: Радио Москвы
Химия на тарелке: что мы едим на самом деле? В чем разница между натуральным и синтетическим витамином С? Почему пальмовое масло стало главным антигероем десятилетия? Зачем в хлеб добавляют улучшители муки? Что такое "молекулярная кухня" и можно ли это есть?
Ответы на эти и другие вопросы узнаете в программе "Полный распад". В гостях — Андрей Никитин, сотрудник лаборатории органического синтеза химического факультета МГУ.
-
"Горсовет": к Международному дню акушерки
-
"Служба доверия": район Тимирязевский
-
"Вечерние встречи": Переделкинские пленэры
-
"Дым над водой": "В Авачинской бухте"
-
"Вечерние встречи": актер Сухраб Хайлобеков
-
"Лучшее детям": "SoundOut". Поддержка юных музыкантов
В гостях соучредители фонда "SoundOut" Елена и Антон Мойсеенко -
-
"Вечерние встречи": неизвестный Иван Бунин
В гостях актриса, президент Русского Бунинского Общества Наталья Захарова -
"Выходные данные": выставка "Вместе", шоу тысячи музыкантов и показы в Малом Театре
-
"Лучшее детям": Летняя школа Гнесиники
В гостях директор Московской средней специальной музыкальной школы им. Гнесиных Михаил Хохлов -
"Вечерние встречи": Звенигородский музей-заповедник
-
"Де юре": Все о процедуре банкротства. Пошаговая инструкция
-
В гостях многодетный отец, представитель "Союза садоводов России" Олег Киреев -
"Дорогие мои москвичи": события 30 апреля
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": Все о профессии пожарного
-
"Служба доверия": акция "Сегодня я - библиотекарь"
В гостях директор Российской государственной библиотеки для молодежи Антон Пурник -
"Книжные люди": Мария Султанова
О книгах, которые зацепили известных писателей, издателей и просто заядлых читателей -
В гостях эксперт в области жилищного права и коммунального хозяйства Виктор Федорук -
"Супермаркет": Шашлыки и не только
-
"Дорогие мои москвичи": события 29 апреля
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": Средства индивидуальной мобильности
-
"Служба доверия": Охрана труда в Москве
-
"Вечерние встречи": Терракотовая армия императора Цинь Шихуанди
-
В гостях врач-акушер-гинеколог Валерия Ищук
В гостях глава управы района Андрей Предко 
В гостях директор Благотворительного фонда возрождения культуры и традиции Юлия Сигорская и художник Игорь Гареев
Авторская музыкальная программа Алексея Дорохова
В гостях режиссер Глеб Черепанов и артист Василий Серегин
Авторская программа Алексея Дорохова о блюзе
"Выходные данные" с Федором Баландиным
В гостях представители Звенигородского музея-заповедника Елена Кожевникова, Галина Стоенко и Дмитрий Седов
В гостях юрист Сергей Крылов
В гостях майор МЧС Павел Кузнецов
"Супермаркет" с братьями Эйхфусами
В гостях капитан полиции Алексей Козубовский
В гостях представители Московского городского центра условий и охраны труда Оксана Мушинская и Екатерина Кузнецова
В гостях российский китаист Алексей Винокуров
В гостях адвокат Михаил Сулимов