"Супермаркет": пасхальный стол
01.04.2026 16:00
поделиться:
Фото: Агентство "Москва"/Иванко Игорь
В чем разница между сырой и заварной творожной пасхой? Почему пасха из магазинного зернистого творога часто получается сухой? Какие существуют проверенные способы ярко и просто покрасить яйца? Какие куличи лучше покупать и как их испечь самостоятельно?
На эти и другие вопросы братьев Эйхфусов ответил шеф-повар, историк кулинарии Антон Прокофьев.
Слушайте в программе "Супермаркет" на сайте "Радио Москвы".
-
"Служба доверия": проекту "Московское долголетие" – восемь лет
-
"Вечерние встречи": Тайны китайских храмов
-
"Под острым углом": Коллективного Запада больше нет!
В программе приняли участие политолог Константин Стригунов и военный эксперт Виктор Литовкин -
"Дорогие мои москвичи": события 31 марта
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Вечерние встречи": Савеловский вокзал. Передача 1-я
-
"Стратегия" – новая элита российской армии. Им сверху видно все
О боевой службе и быте российских военнослужащих рассказывает Игорь Швыткин -
"Дорогие мои москвичи": события 30 марта
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Вечерние встречи": История Садового кольца. Передача 3-я
-
В гостях сотрудник лаборатории органического синтеза химического факультета МГУ Андрей Никитин -
"Вечерние встречи": выставка "Высокий иконостас"
В гостях представители Музея имени Андрея Рублева Денис Гавриличев и Марина Маханько -
"Лучшее детям": Погружение в сказку с Максимом Усачевым
В гостях музыкальный руководитель Театра детской сказки Максим Усачев -
"Выходные данные": концерт к юбилею Прокофьева в "Зарядье" и ярмарка non/fictioNвесна
-
"Вечерние встречи": фильм о Густаве Юнге
-
"Дорогие мои москвичи": события 27 марта
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Служба доверия": московский пенсионер
-
"Золотой час. О киноклассике": фильм "Бег"
-
"Вечерние встречи": Русский и не только авангард
-
"Личный подход": Леонид Фрадкин
В гостях художественный руководитель Ансамбля песни и пляски имени Локтева Леонид Фрадкин -
"Дорогие мои москвичи": события 26 марта
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": весенне-летний пожароопасный период
-
"Служба доверия": район Филевский парк
-
О книгах, которые зацепили известных писателей, издателей и просто заядлых читателей -
"Супермаркет": пасхальные куличи и ГОСТ на белый хлеб
-
"Дорогие мои москвичи": события 25 марта
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова
В гостях руководители центров "Московского долголетия" "Северное Бутово ", "Орехово-Борисово Северное", "Сокольники" Анатолий Морозов, Нина Истомина и Сергей Жаткин
В гостях китаист Алексей Винокуров
В гостях историк, москвовед и писатель Александр Васькин
В гостях экскурсовод Андрей Монамс
"Выходные данные" с Федором Баландиным
В гостях режиссер Сергей Тютин 
В гостях руководитель клиентской службы "Одинцово" Отделения Социального фонда России по Москве и Московской области Юлия Румянцева
Ведущие Ирина Кленская и режиссер Театра Наций Дмитрий Сердюк рассказывают о кино, которое можно пересматривать до бесконечности...
В гостях историк искусства Андрей Сарабьянов
В гостях майор внутренней службы Евгений Маскайкин
В гостях глава управы района Алексей Чепиков
В гостях вице-президент Московской Гильдии пекарей и кондитеров, пекарь-технолог, основатель торговой марки "Едлин Хлеб" Максим Едлин